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My name is Best, José Besteiros

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GÉNERO - Culinária

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No mundo da cozinha ficou conhecido como Joe Best. Nesta obra, reúnem-se 50 receitas, uma por cada ano de vida do chefe. A primeira parte da obra encarrega-se de apresentar José Besteiros, a sua vida em família, a paixão de sempre pelos U2 e pela cozinha. Na segunda parte de My name is Best, José Besteiros surgem as receitas, das primeiras de sempre às mais requintadas, sem organização específica. Nuno Dias, responsável pela organização e construção deste livro publicado pela Âncora Editora, diz "Mais não fiz do que condensar, numas quantas folhas de papel, 50 anos de um homem simples, de sorriso espontâneo e piada fácil, com um coração maior do que a própria silhueta".

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Nuno Dias

My name is Best, José Besteiros

Âncora Editora

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Se tiveres a coragem de olhar o mal cara a cara, de o veres como realmente é e de lhe dares o seu verdadeiro nome, ele não terá poder sobre ti e poderás destrui - lo. (Lloyd Alexande)

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