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Setor Agroalimentar em Portugal é um livro de Teresa de Noronha que aborda as conjunturas e abordagens recentes do Setor Agroalimentar em Portugal.

É feita uma análise descritiva e o enquadramento do setor em Portugal; a comercialização agrícola e a internacionalização da indústria agroalimentar; as principais transformações na distribuição agroalimentar; as estratégias alimentares, o papel das PME e a inovação territorial; e a paisagem agroalimentar a nível regional e as suas dinâmicas de emprego e exportação.

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Teresa de Noronha

Setor Agroalimentar em Portugal

Edições Sílabo

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